팟캐스트 영어회화 Holy Cow, It's Fake Meat!

영어회화 공부에 도움이 많이 되는 NPR 팟캐스트를 추천합니다. NPR 팟캐스트를 들으며 영어공부를 하면 우리가 어디에 살든 원어민에게 직접 영어를 배우는 효과가 있습니다. NPR 팟캐스는 ESL 학습자를 위한 교재가 아니라 원어민들의 영어를 직접 들으며 공부할 수 있는 장점이 있습니다.  원어민과 함께하는 실제 상황에서는 ESL 학습자를 위한 교재만으로는 부족합니다. 우리가 외국인이니 배려를 해주기도 하지만 우리는 실제 원어민이 말하는 속도에 맞춰 리스닝과 스피킹 연습을 해야 합니다. 

그렇다고 처음부터 너무 부담갖지 말고 천천히 양이 늘려가면서 그 속도에 맞춰 연습하면 가능합니다. 그래야 미드도 뉴스도 더 잘 듣고 보며 즐길 수 있습니다.  NPR 팟캐스트로 영어회화 공부를 같이 해 봅시다.

 

NPR 팟캐스트는 진행자와 전문가들의 실제 대화 상황이 그대로 연출됩니다. 여기서 우리는 원어민들이 실생활에서 사용하는 다양한 표현을 배울 수 있습니다. 팟캐스트로 영어공부를 하면 여러 사람의 다양한 소리를 들을 수 있어서 리스닝에 도움이 됩니다. 더 나아가 우리의 목표인 영어회화까지 해결할 수 있습니다. 서두르지 말고, 하나씩하나씩 따라가 볼까요? 

팟캐스트는 호스트와 게스트의 실제 대화 상황이 그대로 연출됩니다. 여기서 우리는 실생활에서 사용되는 다양한 표현을 배울 수 있습니다. 팟캐스트로 영어공부를 하면 여러 사람의 다양한 소리를 들을 수 있어서 리스닝에 도움이 됩니다.

 

Fake Meat! 

 연구에 따르면 미국인이 일년에 섭취하는 소고기의 양은 50-60 파운드로 꾸준한 소비량을 보이고 있다고 합니다. 환경을 위해 우리가 소고기를 줄일 수 있다면 가장 효과적인데요. 그것은 쉬운 일이 아닙니다. 그래서 그 대안으로 최근 몇 년간, Fake Meat 제품이 많아지고 있습니다. 하지만 Fake Meat이 환경에 더 좋고, 우리 건강에도 더 좋을까요? Fake Meat은 원래 소고기보다 훨씬 더 비쌉니다. 흥미있는 주제입니다. 오늘 팟캐스트에서 같이 살펴봅니다. 

 

WOODS: OK, so we know why this fake meat is more expensive than the real thing. But here's the big question. Is the process of making this fake meat really better for the environment, and is it really healthier for us?

 

HERSHIPS: Oh, my God, Darian, I was honestly hoping you were not going to ask that.

 

WOODS: (Laughter) I'm sorry.

 

HERSHIPS: It's a really tough question to answer. Company information is proprietary. I checked with all kinds of environmental experts. And there just hasn't been a ton of peer-reviewed studies done yet. So it seems like research is leaning towards this is going to be a win for health and the environment. But I know a question we can answer right now, which is, how does it taste compared to the real thing?

 

-Holy Cow, It's Fake Meat! 본문내용 

영어회화 스피킹 스터디 그룹인 <스피킹 인 잉글리쉬>에서 팟캐스트를 공부하는 방법

 

한 주간 미드 페어런트후드가 끝나고 나면, 그 다음 한 주는 팟캐스트로 공부합니다.

NPR 팟캐스트 하나를 정하여 내용과 분량에 따라 2~3일간 나누어 하루 분량씩 공부합니다. 

정해진 팟캐스트를 시간이 될 때마다 수시로 들으며 리스닝 훈련을 합니다. 

주제에 따라 본인에게 편한 팟캐스트도 있고, 그렇지 않은 경우도 있습니다. 팟캐스트로 영어 공부하면서 정치, 경제, 사회, 국제, 문화, 교육, 역사등 다양한 주제를 접하게 되어 일반상식도 함께 향상시킬 수 있습니다. 

 

NPR The Indicator from Planet Money

Holy Cow, It's Fake Meat!

 

*단어구문 정리

Holy cow 세상에나, 대단하군요, 설마, 에구머니,
                 어쩌면, 이거 참, 이런(저런), 아(어!)(놀람, 곤혹 따위를 나타내는 외침)

bottom line 핵심, 요점

at the point of ...하려는 순간에

irreversible (이전 상태로) 되돌릴[철회할]수 없는, 회복할 수 없는, 역전 불가능한
methane 메탄

plant-based 식물성의, 식물 위주의, 야채 위주의

when it comes to ~에 관한 한
afoot 계획 중인, 진행 중인
slaughter (가축을) 도살[도축]하다 butcher
tens of dollars 수십 달러
epiphany 깨달음, 직관 통찰
take sth out of the equation ~을 계산에서 빼다, ~을 고려대상에서 제외하다
proverbial 소문이 나 있는, 유명한, 속담에도 나오는
sizzle (기름에 굽거나 튀기는 음식이) 지글지글하는 소리를 내다

on top of ~뿐 아니라[~외에]

pay off 보람이 있다, 성공하다[성과를] 올리다
a handful of 소수의
dilute (효과 등을) 약화시키다[희석시키다], 묽게 하다 water down
a fraction of ~의 일부
R&D 연구개발 research & development
scale up (크기, 규모를) 확대하다[늘리다]
drive 몰아넣다, 몰다
proprietary 등록[전매] 상표가 붙은, 소유주[자]의
peer-reviewed studies 동료 검토 연구
on the count of three... 셋 세면 가는 거야, 하나 둘 셋 할게요

 

*주요 문장정리 

 

You probably heard about the scary climate report that came from the U.N. recently. If you didn't, bottom line, we are at the point of no return.

 

Which is pretty amazing or pretty disgusting, depending on your viewpoint. 

 

But when it comes to plant-based meat, there's something strange afoot. 

 

So all of the things we're giving throughout their life - they are not going to be translated into food.

 

No one needs to convince anyone to eat meat and that meat is good.

 

And a lot of companies have recently started cracking this code, turning plant matter into something that even a suspicious 9-year-old would not know was not the real thing.

 

And if you're thinking maybe lack of competition is keeping prices high, no. 

 

There's a lengthy shopping list of huge corporations all getting into the fake game.

 

Research and development comes with a big cost, but it's paying off.

 

And that becomes a fraction of a cent, whereas for plant-based, being such a small market for now, the R&D cost and the production cost is still not diluted as it is for the meat.

 

And he says as climate change makes water more scarce and we need more sources of food, he says it's going to drive the price of meat even higher.

 

 

 

팟캐스트 대본 

Holy Cow, It's Fake Meat!.docx

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팟캐스트 원문 기사 보러 가기 

THE INDICATOR FROM PLANET MONEY

Holy Cow, It's Fake Meat!

Holy Cow, It's Fake Meat! : The Indicator from Planet Money

 

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